Flag

Brownies zvijezde

oko 10 komada
80
Slatke Brownies zvijezde, brzo pripremljene od mješavine za kolače.
Picture -
Picture -
Pratite nas
Pratite nas na društvenim mrežama
Picture - Hero image
Tijesto
1 pakiranjeDr. Oetker Brownies
3jaja (veličine M)
50 mlvode
100 mlulja (npr. suncokretovog ulja)
Osim toga
oko 3 žlicemlijeka
200 gtučenog slatkog vrhnja
1 omotDr. Oetker Bourbon vanilin šećera
1 omotDr. Oetker Kremfixa
nekolikoDr. Oetker Dekor mix zvjezdica
oko 10čačkalica
Picture - Dr. Oetker Brownies
Picture - Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
Picture - Dr. Oetker Kremfixa
1

Priprema

Složite kalup za pečenje prema uputama (na kalupu za pečenje). Zagrijte pećnicu.

: 160 °C

: 140 °C

2

Tijesto

Mješavinu za kolač stavite u zdjelu, dodajte jaja, vodu, ulje i naribanu čokoladu (priložena u mješavini za kolač). Pjenjačom izradite glatko tijesto. Tijesto stavite u kalup i poravnajte. Stavite kalup na rešetku u pećnicu.

: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 40 Minute


Kolač u kalupu ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.

3

Otklopite stranice kalupa i izmrvite kolač u zdjeli. Potom dodajte mlijeko i zamijesite tijesto. Tijesto razvaljajte između papira za pečenje na približno 1,5 cm debljine i kalupom u obliku zvijezde izrezujte zvijezde (Ø 7,5 cm). Ostatke tijesta ponovno izmijesite i razvaljajte, sve dok ukupno ne izradite oko 10 velikih zvijezda. Preostalu smjesu još jednom izmijesite, razvaljajte i kalupom izrežite oko 10 malih zvijezda (Ø 3 cm).

4

Ukrašavanje

Tučeno vrhnje, vanilin šećer i Kremfix čvrsto istucite i smjesu stavite u vrećicu za ukrašavanje kolača s okruglim nastavkom (Ø 10 mm). Ukrasite svaku veliku zvijezdu s malo tučenog vrhnja i pospite Dekor mix zvjezdicama. U svaku malu zvijezdu utaknite po jednu čačkalicu i tako ukrasite velike zvijezde.