Flag

Mini bundeve od muffina

oko 24 komada
60
Mini muffini ukrašeni dekor fondatom u obliku bundeva za Noć vještica
Recipe Tips
Ukoliko želite napraviti muffine na štapiću, upotrijebite drvene štapiće ili štapiće za lizalice.
Recipe Tips
Velike bundeve pripremite od Dr. Oetker Muffina ili Dr. Oetker čokoladnih Muffina prema uputama na omotu i ukrasite na isti način.
Picture -
Picture -
Pratite nas
Pratite nas na društvenim mrežama
Picture - Hero image
Tijesto
1 pakiranjeDr. Oetker Mini Muffini
1jaje (veličine M)
125 mlulja
75 mlvode (ili mlijeka)
Ukrašavanje
2 pakiranjaDr. Oetker Fondant Dekor bijeli
3 žlicešećera u prahu
Dr. Oetker jestive boje za kolače
Dr. Oetker Šećerno pismo s okusom čokolade
Picture - Dr. Oetker Mini Muffini
Picture - Dr. Oetker Fondant Dekor bijeli
Picture - Dr. Oetker Šećerno pismo s okusom čokolade
1

Priprema

Najprije položite 24 papirnatih kalupa na lim. Prethodno zagrijte pećnicu.

: 180 °C

: 160 °C

2

Tijesto

Mješavinu za tijesto stavite u posudu, dodajte jaje, vodu ili mlijeko i ulje. Mikserom (metlicama) miješajte najprije kratko na najnižoj, a zatim oko 2 min na najvišoj brzini sve dok ne dobijete glatko tijesto. Žlicu čokoladnih kapljica odvojite i stavite sa strane, a ostale umiještajte u tijesto. Tijesto pomoću dvije žličice raspodijelite po papirnatim kalupima za mini muffine i ostatak čokoladnih kapljica posipajte po tijestu. Kalup za muffine stavite na rešetku u pećnicu.

: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 15 Minute


Muffine izvadite iz kalupa i ostavite na kuhinjskoj rešetki da se ohlade.


Ukrašavanje

Fondant izmijesite s prosijanim šećerom u prahu. 180 g fondanta obojite žutom i crvenom jestivom bojom. Obojani fondant tanko razvaljajte između razrezane vrećice za zamrzavanje. Izrežite 24 kruga promjera oko 5,5 cm. Krugove stavite na muffine i lagano utisnite. Tupom stranom noža utisnite brazde u bundeve (slika 1). Preostali fondant obojite zelenom jestivom bojom. Od toga napravite stabljike i lišće i zalijepite s malo svijetlog šećernog pisma. Za izradu lica ukrasite bundeve tamnim šećernim pismom.

  • Ukoliko želite napraviti muffine na štapiću, upotrijebite drvene štapiće ili štapiće za lizalice.
  • Velike bundeve pripremite od Dr. Oetker Muffina ili Dr. Oetker čokoladnih Muffina prema uputama na omotu i ukrasite na isti način.