Flag

Mini kuglofi s malinama

12 komada
45
12 sočnih mini kuglofa s malinama, idealni za dječje rođendane ili druženja uz kavu/čaj
Picture -
Picture -
Pratite nas
Pratite nas na društvenim mrežama
Picture - Hero image
Tijesto
125 gmekog maslaca
125 gšećera u prahu
1 omotDr. Oetker Vanilin šećera
maloarome limuna (tekuće)
2 žliceDr. Oetker Arome ruma
2jaja (veličine M)
120 gbrašna
35 gDr. Oetker Original Gustin fini jestivi škrob
1 žličicaDr. Oetker Original Backin praška za pecivo
125 gmalina
malobrašna
Ukrašavanje
malomalina
Picture - Dr. Oetker Arome ruma
Picture - Dr. Oetker Original Gustin fini jestivi škrob
Picture - Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
1

Priprema

12 kalupa za mini kuglofe (Ø 7 cm) dobro namastite maslacem i stavite u hladnjak. Prethodno zagrijte pećnicu.

: oko 180 °C

: oko 160 °C

2

Tijesto

Sve sastojke za tijesto, osim malina, stavite u posudu i mikserom kratko izmiješajte. Maline pomiješajte s malo brašna i oprezno umiješajte u smjesu. Namašćene kalupe za kuglofe pospite brašnom. Pomoću dvije žlice raspodijelite tijesto u kalupe.

: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 25 Minute

: oko 180 °C

: oko 160 °C


Ostavite da odstoji 10 minuta na rešetki, potom istresite mini kuglofe iz kalupa i ostavite da se ohlade.

3

Ukrašavanje

Prije posluživanja ukrasite malinama.