Muffini s jagodama

Sočni muffini sa svježim jagodama u tijestu, ukrašeni vrlo jednostavno bijelom čokoladom i jagodama

oko 12 komada

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Muffini s jagodama

Tijesto:

200 g jagoda
150 g mekog maslaca ili margarina
150 g šećera
1 omot Dr. Oetker Finesse Bourbon vanilija aroma
1 prstohvat soli
3 jaja (veličine M)
125 g pšeničnog brašna
2 razom pune žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

Za ukrašavanje:

jagoda (50 g)
25 g Dr. Oetker Kuvertira bijela čokolada
0,5 žličice ulja

preparation

Priprema

1

Priprema

Jagode operite, očistite i narežite na manje komade. Papirnate košarice stavite u kalup za muffine. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Tijesto

Maslac ili margarin u posudi mikserom (metlicama) pjenasto izmiješajte. Miješajući postupno dodajte šećer, aromu vanilije i sol te miješajte sve dok ne dobijete povezanu smjesu. Dodajte jaja, miješajući svako oko ½ minute na najvišoj brzini. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kratko umiješajte. Oprezno umiješajte komadiće jagoda. Tijesto stavite u košarice za muffine. Stavite kalup na rešetku u pećnici.

Groove/Height: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 25 Minute

Muffine ostavite da odstoje oko 10 minuta u kalupu, potom ih izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade na kuhinjskoj rešetki. 

3

Ukrašavanje

Jagode operite, narežite svaku na 2 ili 4 komada. Kuvertiru grubo nasjeckajte i s jestivim uljem otopite na pari. Poprskajte muffine kuvertirom i ukrasite jagodama.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

Odbijanje

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

Odbijanje