Usitnite kuvertiru. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

U posudi za miješanje pomiješajte brašno s Backin praškom za pecivo, kakaom i cimetom. Dodajte preostale sastojke, osim 1 žlice usitnjene kuvertire, i od svega mikserom (lopaticama) izradite tijesto. Tijesto pomoću 2 žlice u hrpicama rasporedite po limu. Pospite hrpice tijesta usitnjenom kuvertirom i ispecite ih.

Vrijeme pečenja: oko 14 Minute

Kolačiće izvadite na kuhinjsku rešetku i ostavite da se ohlade.