Veganski mramorni kolač

Ukusni veganski mramorni kolač s bademovim napitkom – jednostavno pripremljeno bez jaja!

oko 15 komada

uspijeva lako 20 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Veganski mramorni kolač

Za četvrtast kalup za kolače (25 x 11 cm):

malo masnoće
malo pšeničnog brašna

Tijesto:

300 g pšeničnog brašna
1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
1 omot Dr. Oetker Original puding s okusom vanilije
175 g šećera
125 ml suncokretovog ulje
250 ml bademovog napitka

Osim toga:

1 žlica Dr. Oetker Kakaa za kolače
2 žlice bademovog napitka (nezaslađenog)

Preljev:

100 g tamne čokolade

Za ukrašavanje:

Dr. Oetker Dekor mix perle soft

preparation

Priprema

1

Priprema

Četvrtasti kalup dobro namastite i pobrašnite. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C


2

Tijesto

Brašno i prašak za pecivo pomiješajte u posudi. Dodajte ostale sastojke i mikserom (metlicama) miješajte tako da dobijete glatko tijesto. 2/3 tijesta ravnomjerno raspodijelite po četvrtastom kalupu. Kakao i 2 žlice bademovog napitka umiješajte u preostalo tijesto. Raspodijelite tamno tijesto po svijetlom tijestu i vilicom spiralno prođite kroz slojeve tijesta tako da dobijete mramorni uzorak. Stavite kalup u rešetku u pećnicu. Nakon približno 15 minuta kolač nožem razrežite po dužini.

Nivo pećnice: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 55 Minute

Ostavite kolač da stoji 10 minuta u kalupu, potom ga odvojite od kalupa i istresite na kuhinjsku rešetku. Ostavite kolač da se ohladi. 


3

Preljev i ukrašavanje

Čokoladu krupno nasjeckajte, otopite na pari na slaboj temperaturi i ostavite da se malo ohladi. Premažite mramorni kolač čokoladom i pospite ukrasom za posipavanje. Ostavite preljev da se stvrdne.

Kolač prije posluživanja pospite samo šećerom u prahu.
Kolač se može pripremiti tri dana ranije ili zamrznuti na razdoblje od 3 mjeseca. 

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

Odbijanje

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

Odbijanje