za ovaj recept Husarski kolačići s tamnom čokoladom
Papir za pečenje |
100 g | Dr. Oetker Badema mljevenih |
50 g | ribane tamne čokolade |
150 g | oštrog brašna |
50 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
1 prstohvat | soli |
1 | jaje (veličine M) |
100 g | mekog maslaca (margarin) |
oko 5 žlice | džema od crnog ribizla |
50 g | tamne čokolade |
Bademe zapecite u neprianjajućoj tavi na srednjoj temperaturi i ostavite da se ohlade na tanjuru. Stavite brašno u posudu. Dodajte ostale sastojke, osim čokolade, i sve zajedno mikserom (lopaticama) miješajte najprije kratko na najnižoj, a potom na srednjoj brzini i izradite glatko tijesto. Kratko umijesite čokoladu. Oblikujte tijesto u kuglu i ostavite pokriveno da stoji oko sat vremena.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica oko 180 °C
Pećnica na vrući zrak oko 160 °C
Od tijesta žličicom odvajajte porcije veličine lješnjaka, oblikujte ih u kuglice i međusobno odmaknute slažite na lim za pečenje. Drškom kuhače utisnite udubljenje u svaku kuglicu. Ako se tijesto lijepi za kuhaču, uronite je u malo brašna. Pecite.
Nivo pećnice: sredina pećnice
Vrijeme pečenja: 12 - 16 Minute
Husarske kolačiće s papirom za pečenje povucite s lima za pečenje i ostavite da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.
Džem miješajući kratko zakuhajte, ostavite da se malo ohladi, a potom ga stavite u manju vrećicu za zamrzavanje. Odrežite mali vrh i punite husarske kolačiće.
Čokoladu krupno nasjeckajte i otopite na pari na niskoj temperaturi. Stavite kuvertiru u malu vrećicu za zamrzavanje. Odrežite mali vrh i poprskajte husarske kolačiće. Ostavite nadjev i kuvertiru da se stvrdnu.
Husarski kolačići mogu se u dobro zatvorenim kutijama čuvati oko 2 tjedna.
Za bezglutensku varijantu, umjesto oštrog brašna stavite 150 g bezglutenske mješavine brašna.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
Odbijanje
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
Odbijanje