Ljubavni cakepopsi
Sastojci
Sastojci
za ovaj recept Ljubavni cakepopsi
Za silikonski kalup za „cakepopse“ u obliku srca i kuglica – 16 komada:
Tijesto ''Sve-u-1'':
| 80 g | pšeničnog brašna |
| 0,5 razom pune žličice | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
| 40 g | šećera |
| 1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
| 60 g | mekog maslaca ili margarina |
| 1 | jaje (veličine M) |
| 2 žličice | Dr. Oetker kakao mrvice |
Za ukrašavanje:
| 100 g | Dr. Oetker Kuvertira bijela čokolada |
| Dr. Oetker Dekor roza-lila srca | |
| Dr. Oetker Dekor roza kristalići |
preparation
Priprema
Priprema
Položite rešetku iz pećnice na radnu površinu i stavite donji dio kalupa za „cakepopse“ na nju. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica oko 180 °C
Pećnica na vrući zrak oko 160 °C
Tijesto „sve-u-1“
U maloj posudi mikserom (metlicama) na najvećoj brzini 1 min. miješate brašno, Backin prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, maslac ili margarin i jaje. Kratko umiješajte kakao mrvice. Tijesto napunite u jednokratnu vrećicu i zatvorite. Odrežite na jednom kutu vrećice oko 1 cm pa tijesto naštrcajte u udubine kalupa. Udubine trebaju biti do ruba napunjene tijestom. Sada položite gornji dio kalupa (sl. 1) na to i pritisnite. Kalup na rešetki gurnite u pećnicu.
Vrijeme pečenja: oko 22 Minute
Ukrašavanje
Kuvertiru usitnite i otopite na pari na slaboj vatri. Kolačiće nabodite na „cakepop“ štapiće, prevucite kuvertirom i ostavite da se malo ocijede. Kad kuvertira malo počne stezati, ukrasite kolačić po želji. Stavite „cakepopse“ u visoke čaše ili ih zabodite u komad stiropora da se glazura stvrdne.