Čokoladni, zaobljeni makroni s hrskavim komadićima čokolade, složeni u kutiju obloženu papirom, na drvenom stolu ukrašenom zelenim detaljima

Sočni čokoladni makroni

Name: Sočni čokoladni makroni
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: oko 20 komada
Ingredients: oko 20 oblatni (za pečenje, okrugle od Ø 5 cm); 75 g čokoladnih kapljica; 150 g Dr. Oetker Badema mljevenih; 150 g šećera u prahu; 2 žlice Dr. Oetker Kakaa za kolače (oko 15 g); 2 bjelanjaka (veličine M)

oko 20 komada

Lagano

20 Minute

Sočni čokoladni makroni pripremaju se brzo i jednostavno.

Sastojci

Priprema

Za lim za pečenje

Papir za pečenje

Sastojci

Za lim za pečenje

oko 20

oblatni (za pečenje, okrugle od Ø 5 cm)

Smjesa za makrone

75 g

čokoladnih kapljica

150 g

Dr. Oetker Badema mljevenih

150 g

šećera u prahu

2 žlice

Dr. Oetker Kakaa za kolače (oko 15 g)

bjelanjaka (veličine M)

Pogledajte proizvode

Dr. Oetker Kakaa za kolače (oko 15 g)

Napomene

Umjesto badema možete upotrijebiti i mljevene lješnjake.

Priprema:

20 min

Pečenje:

13 min

Priprema

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Raspodijelite po tome oblatne. Zagrijte pećnicu.

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

Smjesa

Od čokoladnih kapi odvojite 1 žlicu i stavite sa strane. Bademe, šećer u prahu, kakao i preostale čokoladne kapi pomiješajte u posudi. Dodajte bjelanjak i sve zajedno mikserom (metlicama) izmiješajte na najvećoj brzini. Smjesu u dvije porcije stavite u vrećicu za ukrašavanje ili vrećicu za zamrzavanje, održite vrh i istisnite smjesu na oblatne u obliku kupole. Čokoladne kapi raspodijelite po makronima i pecite.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 13 Minute

Čokoladne makrone s papirom za pečenje povucite na kuhinjsku rešetku i ostavite da se ohlade.