Medenjaci

Na pregled recepata

Medene jelke

Zimski kolačići s medom i božićnim začinima

oko 20 komada

uspijeva lako 40 minuta

Ispis

Sastojci

za ovaj recept Medene jelke

Za četvrtast kalup za kolače (25 x 11 cm):

malo	masnoće
	papir za pečenje

Tijesto:

350 g	pšeničnog brašna
1 omot	Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
150 g	šećera (smeđeg)
1 omot	Dr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvat	soli
1 razom puna žličica	mljevenog cimeta
0,5 žličice	mljevenog kardamoma
1 vrh noža	mljevenog začinskog klinčića
1 vrh noža	mljevenog anisa
275 g	tekućeg meda
100 ml	vode

Za ukrašavanje:

	Dr. Oetker Šećerno pismo s okusom čokolade (bijela boja)
	Dr. Oetker Šareni ukrasi za kolače
	štapići za sladoled

preparation

Priprema

Kalup za kolače namastite i obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

Tijesto

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, šećerom, vanilin šećerom i začinima. Dodajte ostale sastojke i mikserom (spiralnim nastavcima) kroz približno dvije minute izradite glatko tijesto. Raspodijelite tijesto po kalupu. Površinu poravnajte vlažnom žlicom. Stavite kalup na rešetku u pećnici.

Nivo pećnice: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 60 Minute

Kolač s papirom za pečenje izvadite iz kalupa i ostavite na kuhinjskoj rešetki da se ohladi.

Ukrašavanje

Papir za pečenje odvojite s kolača. Kolač narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Raspolovite svaki dijagonalno u oblik trokuta i u svaku kraću stranu utaknite po jedan štapić za sladoled. Čokoladnim pismom izradite jelku i ukrasite ukrasima za kolače. Jelke po želji utaknite u ostatak nenarezanog kolača i pospite šećerom u prahu.

Ukrašene jelke mogu se čuvati najviše dva dana u zatvorenoj kutiji na hladnom i suhom mjestu.

Cijeli kolač ostat će svjež oko tjedan dana (omotan folijom za čuvanje svježine, spremljen na hladnom i suhom mjestu).

Ispis

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne

Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Odbijanje

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Odbijanje