Flag
Deserti

Mousse od čokolade

8 komada
20
Klasični mousse od čokolade idealan za vruće ljetne dane
Mousse od čokolade
2
žumanjka (veličine M)
1
jaje (veličine M)
malo
ruma
90 g
tamne čokolade (tekuće)
180 ml
slatkog vrhnja za šlag (lagano tučenog)
Za ukrašavanje
malo
Dr. Oetker Desertni preljev s okusom čokolade
nekoliko
jagoda
total:
20 min
preparation:
20 min
1
Mousse od čokolade

Prethodno rastopite čokoladu. Za kremu istucite žumanjke i jaje, s pjenjačom, na pari u vodenoj kupelji. Zatim dodajte rum i čokoladu te pomiješajte u kremu. Umiješajte tučeno vrhnje.

2

Stavite kremu u vrećicu za ukrašavanje s nastavkom u obliku kruga (12mm Ø) te istisnite u šalice. Ostavite mousse da odstoji oko 2 sata na hladnom.

3

Prije posluživanja ukrasite preljevom od čokolade i jagodama.

Picture -
Picture -
Pratite nas
Pratite nas na društvenim mrežama
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram