Brownies s kremom od sira Philadelphia®

Složite kalup za pečenje (priložen mješavini za kolač) prema uputama (na kalupu za pečenje). Zagrijte pećnicu.

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: 160 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: 140 °C

Mješavinu za kolač stavite u zdjelu, dodajte jaja, vodu i ulje. Pjenjačom izradite glatko tijesto. Tijesto stavite u kalup, a kalup na rešetku u pećnicu.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 40 Minute

Kolač u kalupu ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.

Otklopite stranice kalupa, odvojite kolač i stavite ga na pladanj. Slatko vrhnje stavite u posudu, dodajte Kremfix i vanilin šećer i mikserom (metlicama) izradite čvrsti šlag. Kratko umiješajte sir. Kremom premažite kolač. Žličicom u kremu utisnite mala udubljenja. Pospite mješavinom orašastih plodova i po tome raspodijelite preljev od karamele.