Kolač od limuna iz friteze na vrući zrak

U kalup s odvojivim obručem pričvrstite list papira za pečenje.

Maslac ili margarin stavite u zdjelu za miješanje i mikserom (nastavci za miješanje) izmiksajte dok ne postane gladak. Postupno dodajte šećer, Dr. Oetker Finesse naribanu limunovu koricu i sol te nastavite miješati dok ne dobijete povezanu smjesu. Jedno po jedno jaje umiješajte oko ½ minute na najvećoj brzini. Pomiješajte brašno i Dr. Oetker Airfryer Backin te ih u dva navrata naizmjenično s limunovim sokom kratko umiješajte na srednjoj brzini. Smjesu ulijte u kalup, poravnajte površinu, stavite u fritezu na vrući zrak i pecite.

Molimo pridržavajte se uputa za uporabu friteze na vrući zrak.

Temperatura: oko 160 °C
Vrijeme pečenja: oko 55 min

Kolač izvadite iz friteze na vrući zrak i ostavite 10 minuta u kalupu. Zatim uklonite obruč i ostavite kolač da se ohladi na rešetki.

Prosijte šećer u prahu u manju zdjelu pa ga postupno miješajte s limunovim sokom dok ne dobijete gustu glazuru. Prelijte glazuru preko kolača od limuna, razmažite je nožem i odmah ukrasite Dr. Oetker Mini Dekorblüten ukrasima.