
Preberite kupine i pasirajte kroz cjediljku.
Od 100 g slatkog vrhnja istucite čvrsti šlag. U posudi mikserom (metlicama) izmiješajte polovicu krem sira. Najprije umiješajte kupine, a potom dodajte tučeno slatko vrhnje i zasladite šećerom u prahu.
Galettu pripremite prema uputi na omotu, ali s 500 ml mlijeka i 100 g tekućeg slatkog vrhnja. Na kraju umiješajte preostali krem sir.
Poredajte obje kreme u veliku desertnu čašu te ukrasite po želji. Desert do posluživanja stavite u hladnjak.
Povezani recepti

Hrskava salata s preljevom vinaigrette i jagodama

Desert s vanilijom i borovnicama

Drobljenac s jabukama

Slojeviti desert u čaši

Kremasti rolat sa malinama

Kruh od banane

Rolada s orasima