Slojevi zlatnosmeđeg biskvita i kremaste žute kreme u staklenim čašama, ukrašeni hrskavim listićima badema na pastelno ružičastim tanjirima

Pčelinji ubod u čaši

oko 8 porcije

Srednje teško

40 Minute

Klasik s ukusnom kremom od pudinga i krokantom od badema u domaćoj izradi jednostavno se može pripremiti i u čaši

Sastojci

Priprema

Sastojci

Krema od pudinga

1 omot

Dr. Oetker Original puding s okusom vanilije

60 g

šećera

500 ml

mlijeka

200 g

tučenog slatkog vrhnja

Krokant od badema

40 g

šećera

20 g

maslaca

50 g

Dr. Oetker Badem listića

Osim toga

oko 2

slatke žemlje (100 - 150 g)

Pogledajte proizvode

Dr. Oetker Original puding s okusom vanilije

Dr. Oetker Badem listića

Napomene

Desert pčelinji ubod u čašama možete pripremiti i s oko 100 g prhkih keksa.

Priprema:

40 min

Krema od pudinga

Puding u prahu pomiješajte sa 60 g šećera. Postupno umiješajte najmanje 6 žlica hladnog mlijeka i miješajte dok smjesa ne postane glatka. Preostalo mlijeko zakuhajte, maknite sa štednjaka, pjenjačom umiješajte izmiješani prah. Puding miješajući kuhajte najmanje 1 minutu. Puding prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

Krokant od badema

Šećer otopite u neprianjajućoj tavi na srednjoj temperaturi i zapržite. Potom dodajte maslac i promiješajte. Dodajte bademe i miješajući zapržite. Smjesu izlijte na papir za pečenje, ravnomjerno raspodijelite i ostavite da se ohladi.

Tučeno vrhnje čvrsto istucite u visokoj posudi. Ohlađeni puding snažno promiješajte i oprezno umiješajte tučeno vrhnje.

Slaganje deserta

Narežite žemlje na male komade i naizmjenično s kremom od pudinga slažite u slojeve u desertne čaše. Krokant od badema krupno izlomite i raspodijelite po gornjem sloju kreme od pudinga. Desert do posluživanja držite na hladnom.