Stavite obruč za kolače (20 x 35 cm) na lim za pečenje. Obložite kalup i rub kalupa papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu:

: oko 170 °C

: oko 160 °C

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte ulje, jogurt i krupicu i potom kratko umiješajte. Zatim, prosijte brašno i prašak za pecivo i sve zajedno promiješajte. Tijesto izlijte u pripremljeni kalup i poravnajte. Pecite u donjoj polovici pećnice oko 40 minuta.

: dolje

Vrijeme pečenja: oko 40 Minute

: oko 170 °C

: oko 160 °C

Zakuhajte šećer i vodu i ostavite da kuha oko 5 minuta. Maknite sa štednjaka, dodajte sok od limuna i ostavite da se ohladi. Još vruć kolač prelijte šećernom otopinom i ostavite da se ohladi. Narežite po želji na komade.

Pojedinačne komade kolača pospite kokosovim mrvicama i sjeckanim pistacijama.