
Jagode operite, očistite i usitnite. Nasjeckajte đumbir.
Jagode i đumbir u loncu dobro pomiješajte sa Želirnim šećerom za jagode. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®), okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.
Povezani recepti

Džem od višanja i likera od crnog ribiza

Liker od naranče

Džem od jagoda s rose vinom

Domaća limunada od bazge

Džem od jagoda s pistacijama

Džem od malina na mojito način

Pekmez od borovnica