COOKIES on the DR. OETKER website

This website places cookies on your computer devices to make the site work better and to help us and our partners understand how you use our site. Further use of this site (by clicking, navigating, scrolling) or removal of this cookie note is considered consent to the application and use of cookies. For more information on cookies and how to delete them, please visit our privacy policy.

Baršunasti džem od kupina i ogrozda

Voćni džem s finom notom cimeta

oko 5 staklenki po 200 ml

potrebno malo iskustva 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Baršunasti džem od kupina i ogrozda

Sastojci:

500 g pasiranih kupina (od otprilike 800 g kupina)
500 g pasiranih ogrozda (od otprilike 1000 g ogrozda)
1 omot Dr. Oetker Džemfix Super 3:1
350 g šećera
1 žličica mljevenog cimeta

preparation

Priprema

1

Priprema

Kupine proberite, zgnječite, protisnite kroz sito i izvažite 500 g. Ogrozde operite, očistite, načinite pire, protisnite kroz sito i izvažite 500 g.

2

Postupak

U velikom loncu dobro izmiješajte voćni pire. Džemfix Super najprije promiješajte sa 2 žlice šećera, potom dodajte u voćni pire i dobro promiješajte. Čim sve uz miješanje zavrije, dodajte preostali šećer. Sve uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®), okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu