Flag
Zimnica

Džem od marelica i manga

oko 8 staklenki po 200 ml
40
Voćni džem od sunčano-žutog voća
Sastojci
800 g
marelica (izvagati pripremljene)
250 g
manga (izvagati pripremljeni)
200 ml
soka od mrkve
1 omot
Dr. Oetker Džemfix Super 3:1
350 g
šećera
preparation:
40 min
1
Priprema

Marelice operite, izvadite koštice, narežite na kockice i izvažite 800 g. Mango ogulite, odrežite od koštica, narežite na kockice i izvažite 250 g. Izmjerite 200 ml soka od mrkve.

2
Postupak

Voće i sok od mrkve u loncu dobro pomiješajte sa šećerom i Džemfixom Super 3:1. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.

Recipe Tips
Po želji možete 50 ml soka od mrkve zamijeniti s 50 ml likera od marelica.
Picture -
Picture -
Pratite nas
Pratite nas na društvenim mrežama
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram