Tiramisu s likerom od jaja

oko 6 porcija

Zahvaljujući likeru od jaja ovaj klasični desert je nešto posebno, a priprema se brzo i jednostavno

Za namakanje

75 - 100 ml

espressa (ili jake kave)

1 žlica

šećera

100 ml

likera od jaja

oko 100 g

piškota

Krema

1 pakiranje

Dr. Oetker Tiramisu kreme

300 ml

mlijeka (hladnog)

50 ml

likera od jaja

Ukrašavanje

malo

Dr. Oetker Kakaa za kolače

čokoladna jaja

Dr. Oetker Kakaa za kolače

pokusna kuhinja

Tiramisu možete pripremiti i s keksima cantuccini.
Krema se posebno dobro može raspodijeliti vrećicom za ukrašavanje ili vrećicom za zamrzavanje.

:

preparation:

40 min

Priprema

Za namakanje pomiješajte espresso sa šećerom i likerom od jaja. Piškote krupno usitnite.

Krema

Mlijeko, liker od jaja i prah za kremu pomiješajte u posudi koju prethodno isperite vrućom vodom. Mikserom (metlicama) izmiješajte sve kratko na najnižoj brzini, a potom miješajte 3 minute na najvišoj brzini.

Slaganje slojeva

Polovicu piškota raspodijelite na šest čaša, pospite s polovicom mješavine kave i likera od jaja i prekrijte polovicom tiramisu kreme. Ostale sastojke slažite u redovima istim redoslijedom. Tiramisu s likerom od jaja držite prekriven folijom za čuvanje svježine u hladnjaku i ostavite da stoji najmanje 2 sata.

Ukrašavanje

Prije posluživanja kremu pospite kakaom i ukrasite s nekoliko cijelih ili prepolovljenih uskrsnih jaja.