Domaći kiseli krastavci

Name: Domaći kiseli krastavci
Prep time: 10 min
Yield: oko 5 - 6 staklenki
Ingredients: oko 3 - 4 kg malih krastavaca za kiseljenje; 1750 ml vode; 300 ml octa; 150 g šećera; 1 omot Dr. Oetker Pikant - Fixa

oko 5 - 6 staklenki

Lagano

10 Minute

Uživajte u domaće ukiseljenim krastavcima uz minimalan trud i maksimalan okus!

Sastojci

Priprema

Sastojci

za domaće krastavce

oko 3 - 4 kg

malih krastavaca za kiseljenje

1750 ml

vode

300 ml

octa

150 g

šećera

1 omot

Dr. Oetker Pikant - Fixa

Pogledajte proizvode

Dr. Oetker Pikant - Fixa

Priprema:

10 min

Priprema

Krastavce rasporedite u prethodno sterilizirane staklenke.
U lonac ulijte vodu i dodajte Pikant Fix mješavinu. Zagrijavajte dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte ocat i šećer te sve zajedno zakuhajte. Kuhajte oko 3 minute.

Po želji dodatno prilagodite okus – s još malo octa ili šećera – pa vruću tekućinu prelijte preko krastavaca sve do vrha staklenki. Čvrsto zatvorite poklopcima.
Čuvajte na tamnom i hladnom mjestu, poput smočnice.