
Trešnje operite, uklonite peteljke i očistite ih od koštica.
Očišćene trešnje stavite u lonac te ih pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom. Ostavite ih da odstoje oko 30 minuta kako bi pustile sok.
Zatim ih uz miješanje zagrijavajte dok ne zakuhaju. Kuhajte ih na srednje jakoj vatri oko šest minuta, odnosno dok ne omekšaju.
Umiješajte limunsku kiselinu. Ovisno o slatkoći trešanja, po potrebi dodajte još malo šećera.
Gotov kompot ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja.
Povezani recepti

Pekmez od borovnica

Žele od naranče i bazge

Džem od jagoda i brusnica

Voćni šareni džem

Kompot od krušaka i šljiva s cimetom

Kompot od šljiva s cimetom

Cvjetni džem od jagoda