Za tijesto mikserom (metlicama) pjenasto izmiješajte margarin sa šećerom, vanilin šećerom i soli. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, prosijte preko smjese i metlicom za snijeg umiješajte napitak od badema.
 

Zagrijte malo ulja u neprianjajućoj tavi (promjera 26 cm). Usipajte polovicu tijesta i na srednjoj temperaturi pecite s donje strane oko 10 minuta dok ne poprimi zlatno-žutu boju. Podijelite tijesto na četiri komada, okrenite ih i pecite oko 7 minuta do zlatno-žute boje. Potom natrgajte drobljenac dvjema vilicama u manje komade i pecite još oko 5 minuta. Postupak ponovite preostalim tijestom.

Veganski drobljenac složite na tanjure, pospite šećerom u prahu i poslužite s pudingom.