
Puding skuhajte po uputama na vrećici pa ostavite da se ohladi.
Dodajte mascarpone, šećer i pire od manga i sve dobro umutite mikserom.
Želatinu prelijte vodom, ostavite nekoliko minuta te otopite na laganoj vatri. Nakon što se želatina otopi dodajte ju kremi.
Kremu ulijte u kalup promjera 24 cm obložen natopljenim piškotama, te ukrasite preostalim pireom od manga. Ostavite nekoliko sati u hladnjaku.
Povezani recepti

Glazura od vanilije (buttercream)

Rolada s orasima

Pita od borovnice ukrašena pletenicama

Čokoladne pistacio kocke s listićima badema

Malina & jogurt desert

Mascarpone puding s borovnicama i bademima

Slojeviti desert u čaši