Krema od vanilije

oko 2 staklenki po 350 ml

Lagano

Kremasti namaz za pecivo s okusom vanilije

Sastojci

Priprema

Sastojci

Krema od vanilije

250 g

šećera

30 g

Dr. Oetker Original puding s okusom vanilije

Dr. Oetker Vanilija štapića

1 žličica

Dr. Oetker Aroma vanilije

1 prstohvat

soli

250 ml

vode

žumanjka (veličine M)

130 g

maslaca

Pogledajte proizvode

Dr. Oetker Original puding s okusom vanilije

Dr. Oetker Vanilija štapića

Dr. Oetker Aroma vanilije

Napomene

Ovaj specijalitet ne smije ključati jer će se u tom slučaju zgrušati.
Ako se čuva u hladnjaku, krema od vanilije može stajati oko 6 – 8 dana. Nakon otvaranja staklenke potrošite kremu u kratkom roku.
Krema od vanilije može poslužiti i kao nadjev za kolače ili torte.
Krema od vanilije vrlo dobro ide uz kroasane. Kremom možete puniti i voćne tortice koje možete poslužiti i s voćem.

Priprema:

20 min

Priprema

Pomiješajte šećer s pudingom u prahu i stavite u lonac. Dodajte redom razrezani štapić vanilije i ostale sastojke. Sastojke miješajte na srednjoj temperaturi tako dugo dok ne dobijete gustu kremu.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vruću kremu prosijte, izlijte do ispod ruba pripremljenih staklenki i zatvorite.

Ostavite kremu da odstoji najmanje 24 sata prije konzumacije kako bi se aroma vanilije u potpunosti razvila.