Brownie kiflice

Za tijesto sitno nasjeckajte kuverturu i 25 g kuverture otopite iznad vodene kupelji na laganoj vatri.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Gornji i donji grijač: oko 180 °CVrući zrak: oko 160 °C

U zdjeli za miješanje mikserom s nastavcima za miješanje izmiješajte maslac, šećer, vanilin šećer i sol. Umiješajte jaje na najvećoj brzini.
Pomiješajte brašno, Dr. Oetker Original Backin i kakao te mikserom s nastavcima za tijesto zamijesite tijesto. Umijesite otopljenu i nasjeckanu kuverturu.

Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela. Svaki dio oblikujte u valjak duljine oko 30 cm i narežite na približno 20 jednakih komada. Od svakog komada oblikujte kiflicu.
Složite kiflice na lim za pečenje i pecite.
Položaj: sredina pećniceVrijeme pečenja: oko 7 min.Kiflice zajedno s papirom za pečenje premjestite na rešetku za hlađenje i ostavite da se potpuno ohlade.

U manjem loncu zakuhajte vodu i maknite je s vatre. Kuverturu sitno nasjeckajte, stavite u vrećicu za zamrzavanje, dobro zatvorite i otapajte oko 10 minuta u toploj vodenoj kupelji.
Obrišite vrećicu, kratko je izgnječite, odrežite mali kut i prošarajte kiflice čokoladom.
Ostavite da se čokolada stvrdne.