Zapečeni drobljenac zlatnosmeđe boje u bijelom rebrastom kalupu, komadići jabuke ispod hrskave korice, uz cijele i oguljene jabuke na stolu

Drobljenac s jabukama

Name: Drobljenac s jabukama
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: oko 5 kriški
Ingredients: 600 g jabuka; 100 g maslaca ili margarina; 150 g pšeničnog brašna; 100 g šećera; 1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera; 1 prstohvat soli

oko 5 kriški

Lagano

40 Minute

bez jaja

Miris sočnih jabuka i hrskavih mrvica koji se tijekom pečenja širi kućom budi sjećanja na ugodne obiteljske večeri i proslave s prijateljima.

Sastojci

Priprema

Potrebno jedno od navedenog

kalup za nabujak

((oko 30 x 22cm))

kalup za quiche

((promjer 26cm))

Lim za kolače

((36 x 25 cm))

Sastojci

Potrebno jedno od navedenog

Nadjev od jabuka

600 g

jabuka

Mrvičasto tijesto

100 g

maslaca ili margarina

150 g

pšeničnog brašna

100 g

šećera

1 omot

Dr. Oetker Vanilin šećera

1 prstohvat

soli

Napomene

Poslužite mrvljenac od jabuka s Dr. Oetker preljevom od burbon vanilije iz rashladne vitrine ili sa sladoledom od vanilije.

Priprema:

40 min

Pečenje:

25 min

Priprema

Za tijesto za mrvice otopite maslac ili margarin. Namastite kalup. Zagrijte pećnicu.

Temperatura gornjeg i donjeg grijača pećnice: oko 200 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 180 °C

Nadjev od jabuka

Jabuke ogulite, narežite svaku na osam komada i potom na manje komade. Raspodijelite voće po kalupu za nabujak.

Izrada tijesta

Pomiješajte brašno s ostalim sastojcima u posudi. Dodajte masnoću i žlicom izradite mrvice. Raspodijelite mrvice po jabukama. Stavite kalup na rešetku u pećnicu.

Položaj rešetke: donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 25 Minute

Ostavite drobljenac od jabuka da se malo ohladi na kuhinjskoj rešetki.