Lotus® Brownies

Sastavite kalup za pečenje prema uputama na kalupu. Lotus Biscoff® Creme ravnomjerno rasporedite po kalupu. Kalup s kremom stavite u zamrzivač preko noći.
Sljedeći dan izvadite zamrznutu ploču kreme iz kalupa i vratite je u zamrzivač do upotrebe. Isti kalup upotrijebite za browniese. Za tijesto otopite maslac.
Zagrijte pećnicu.

Gornji/donji grijač: oko 160 °C
Vrući zrak: oko 140 °C

Mješavinu za tijesto stavite u zdjelu. Dodajte jaja, mlijeko i otopljeni maslac. Sve promiješajte lopaticom ili kuhačom dok ne dobijete glatku smjesu. Na kraju umiješajte čokoladne strugotine.
Polovicu smjese ravnomjerno rasporedite u kalupu. Na nju položite zamrznutu ploču kreme i lagano pritisnite. Preostalu smjesu ravnomjerno rasporedite preko kreme.
Po površini rasporedite kekse s karamelom.
Kalup stavite na rešetku u pećnicu.

Položaj rešetke: sredina
Vrijeme pečenja: 30 – 35 min

Browniese ostavite da se potpuno ohlade u kalupu. Otvorite stranice kalupa i narežite na oko 12 komada. Pojedinačne browniese jednostavno odvojite stolnim nožem.