Marmelada od borovnica i malina

Borovnice preberite, operite i izvažite 500 g. Maline preberite, pažljivo operite i izvažite 500 g.
Staklenke i poklopce na navoj prokuhajte ili ih dobro isperite vrlo vrućom vodom.

Jednu vrećicu Džemfixa pomiješajte s odabranom vrstom šećera, zatim smjesu dodajte voću u veliki lonac i sve dobro promiješajte.
Uz stalno miješanje zagrijavajte do vrenja. Kad smjesa zavrije, kuhajte najmanje 3 minute na jakoj vatri, uz neprestano miješanje, tako da smjesa snažno vrije.
Provjera želiranja: stavite 1–2 žličice vruće smjese na tanjurić. Ako se ne stisne, kuhajte još 1 minutu. Ako je voće jako slatko, umiješajte 1 pakiranje Dr. Oetker limunske kiseline.

Po potrebi uklonite pjenu s površine marmelade.
Vruću marmeladu od borovnica i malina odmah ulijte u pripremljene staklenke sve do ruba. Staklenke čvrsto zatvorite poklopcima.